паназиатская кухня: японская кухня

Вероятно, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при мыслях о ней, — само собой, аппетитные суши или роллы — угощение, наполнение которого известно обилием вариаций: лосось, морской окунь, копченый тунец, угорь, тамагояки, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Ресторан Иерусалим поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она способна упрочнить и сознание человека.